Esteu aquí

El Pota Blava, present a la fira gastronòmica Tast a la Rambla

El prestigiós restaurant barceloní Via Veneto en presenta un plat

divendres, 10 juny, 2016 - 11:30

La fira gastronòmica Tast a la Rambla, que se celebra aquests dies a Barcelona, compta amb la presència del pollastre del Prat. El Pota Blava hi és present en un plat presentat pel prestigiós restaurant barceloní Via Veneto. En concret, es tracta del "Royale de pollastre Pota Blava farcit de bolets amb puré parmentier".

El restaurant Via Veneto també utilitza sovint la carxofa Prat, que enguany ja ha arribat al final de temporada. 
 

Compartir

Noticies relacionades

dimecres, 13 novembre, 2024 - 10:15

Torna la màgia al Prat amb l’encesa de l’enllumenat de Nadal

Dilluns vinent, no et perdis l'encesa de llums de Nadal, la música en directe...
Presentació cartell Fira Avícola 2024

dilluns, 11 novembre, 2024 - 14:15

Les plomes d’un Pota Blava convertit en tòtem són les protagonistes del cartell de la 51a Fira Avícola del Prat

La imatge és obra de l'artista visual Maite Travé, que n'ha explicat el...