Esteu aquí
La 9a edició de la FiraTapa Carxofa Prat tanca les Festes de la Carxofa 2024
L'Ajuntament del Prat i l’AGT tornen a organitzar aquesta festa gastronòmica i cultural per tancar un mes ple d’activitats al voltant del producte estrella del Parc Agrari del Baix Llobregat
dilluns, 15 abril, 2024 - 10:00
Arriba la novena edició de la FiraTapa Carxofa plena de gastronomia i cultura. L’activitat se celebrarà els dies 19, 20 i 21 d’abril a la plaça Blanes del Prat i serà el colofó a les diferents iniciatives que s’han organitzat durant els mesos de març i abril en el marc de les Festes de la Carxofa Prat: les XV Jornades Gastronòmiques del Pota Blava i la Carxofa Prat, l’Escarxofa & Jazz i la Carxofada Popular.
L’esdeveniment torna a reunir a un bon grapat de restauradors del Prat. En total, deu participants oferiran més de vint tapes amb Carxofa Prat i altres productes de temporada i de proximitat, amb l’objectiu de posar en valor les verdures del Parc Agrari del Baix Llobregat. En concret es podran tastar les propostes de: Aquelarre, Entrepanes, La Garlanda, La Papa Asada, La Santa, Lola’s Brunch, Maiki Poké, Taverna Típica La Moderna, l’AGT i l’ONG ‘Una sonrisa, una cima’.
Piruleta de Carxofa Prat, mini pa de pagès amb carn i Carxofa Prat, ‘Papes’ amb xips de Carxofa Prat, Carxofa Prat al cava, poke de Carxofa Prat o botifarra amb samfaina amb xips de Carxofa Prat, són algunes de les sorprenents creacions que es podran degustar en l’edició d’enguany d’aquesta gran festa gastronòmica.
Gastronomia, Carxofa Prat, cultura i molt més!
L’espai també serà un punt de trobada de la cultura local, amb una programació variada per a tota la família. Música en viu, l’Espai Kids & Us, l’Aula de Tast, el Mercat d’Artesanes El Prat Crea i la tercera edició del Concurs Internacional de pelar Carxofa Prat, són algunes de les activitats que s’organitzen, que enguany també inclouen com a novetat la celebració d’una trobada del col·lectiu LGTBIAQ+ Orgull Pota Blava. La Fundació Espigoladors també hi serà present donant a conèixer l’Estratègia Alimentària del Prat i animant la ciutadania a participar en la seva elaboració.
Tota la informació a www.firatapa.cat
Descarrega el díptic amb totes les propostes i la programació d'activitats aquí.
Noticies relacionades
dijous, 28 novembre, 2024 - 13:45
Ja és temporada de Carxofa Prat
L’hivern és la millor època per consumir la reconeguda hortalissa pratenca
dimecres, 27 novembre, 2024 - 15:45
La 51a Fira Avícola del Prat serà l’escenari de les primeres passes de la fundació que ha de vetllar pel futur del Pota Blava
Sabors del territori, tradició pagesa i una mostra del teixit social i...
dimecres, 27 novembre, 2024 - 12:45
