Esteu aquí

La 9a edició de la FiraTapa Carxofa Prat tanca les Festes de la Carxofa 2024

L'Ajuntament del Prat i l’AGT tornen a organitzar aquesta festa gastronòmica i cultural per tancar un mes ple d’activitats al voltant del producte estrella del Parc Agrari del Baix Llobregat

dilluns, 15 abril, 2024 - 10:00

Arriba la novena edició de la FiraTapa Carxofa plena de gastronomia i cultura. L’activitat se celebrarà els dies 19, 20 i 21 d’abril a la plaça Blanes del Prat i serà el colofó a les diferents iniciatives que s’han organitzat durant els mesos de març i abril en el marc de les Festes de la Carxofa Prat: les XV Jornades Gastronòmiques del Pota Blava i la Carxofa Prat, l’Escarxofa & Jazz i la Carxofada Popular.

L’esdeveniment torna a reunir a un bon grapat de restauradors del Prat. En total, deu participants oferiran més de vint tapes amb Carxofa Prat i altres productes de temporada i de proximitat, amb l’objectiu de posar en valor les verdures del Parc Agrari del Baix Llobregat. En concret es podran tastar les propostes de: Aquelarre, Entrepanes, La Garlanda, La Papa Asada, La Santa, Lola’s Brunch, Maiki Poké, Taverna Típica La Moderna, l’AGT i l’ONG ‘Una sonrisa, una cima’.

Piruleta de Carxofa Prat, mini pa de pagès amb carn i Carxofa Prat, ‘Papes’ amb xips de Carxofa Prat, Carxofa Prat al cava, poke de Carxofa Prat o botifarra amb samfaina amb xips de Carxofa Prat, són algunes de les sorprenents creacions que es podran degustar en l’edició d’enguany d’aquesta gran festa gastronòmica.

Gastronomia, Carxofa Prat, cultura i molt més!

L’espai també serà un punt de trobada de la cultura local, amb una programació variada per a tota la família. Música en viu, l’Espai Kids & Us, l’Aula de Tast, el Mercat d’Artesanes El Prat Crea i la tercera edició del Concurs Internacional de pelar Carxofa Prat, són algunes de les activitats que s’organitzen, que enguany també inclouen com a novetat la celebració d’una trobada del col·lectiu LGTBIAQ+ Orgull Pota Blava. La Fundació Espigoladors també hi serà present donant a conèixer l’Estratègia Alimentària del Prat i animant la ciutadania a participar en la seva elaboració.

Tota la informació a www.firatapa.cat

Descarrega el díptic amb totes les propostes i la programació d'activitats aquí.

Compartir

Noticies relacionades

Inauguració del mirador de flamencs

divendres, 10 gener, 2025 - 10:30

Un nou mirador que permet observar flamencs dona el tret de sortida al Pla per fomentar el turisme sostenible al Delta del Llobregat

L'actuació és la primera al Prat d'aquest projecte liderat per la Diputació...
carxofa prat.jpg

dijous, 28 novembre, 2024 - 13:45

Ja és temporada de Carxofa Prat

L’hivern és la millor època per consumir la reconeguda hortalissa pratenca

dimecres, 27 novembre, 2024 - 15:45

La 51a Fira Avícola del Prat serà l’escenari de les primeres passes de la fundació que ha de vetllar pel futur del Pota Blava

Sabors del territori, tradició pagesa i una mostra del teixit social i...