Planas i Torres, Ramon
Barcelona, 1955
Actualment viu al Prat de Llobregat. Les seves inquietuds culturals i intel·lectuals l'han portat a interessar-se per temes tan diversos com la biologia o la gastronomia i ha publicat diversos estudis sobre el Delta del Llobregat. Puntualment, ha col·laborat en publicacions especialitzades en geografia i història, gastronomia i cinegètica.
Obra publicada
- Les Vinyes d'Ermenaz. Barcelona : Marré, 2010.
- Trobament d'altres cuinats i menges saboroses. Barcelona: Pòrtic, 2002.
- Plats buscats i d'altres refinats. El Prat de Llobregat: l'autor, 1985.
- Braços de riu, estanys i maresmes del Delta del Llobregat. Barcelona: Caixa d'Estalvis de Catalunya, 1984.
- El paludisme a el Prat de Llobregat del 1918 al 1925. Gavà: Fundació Pública Museu de Gavà, 1983.
- La Casa Alta & la Volateria 1900. El Prat de Llobregat: Autor editor, 1979.
