Fonda La Rambla
L’any 1932, Manel Jordana obrí un cafè a l’av. de Josep Anselm Clavé, 14, establiment que va traspassar a Joan Costa Amich dos anys més tard. Des de 1934 i fins a l’actualitat, la família Costa ha estat al capdavant del restaurant La Rambla, nom documentat des de l’any 1933.
El Bar-Restaurant La Rambla era un dels locals més populars del Prat i també un dels més grans. Era un punt de trobada de molts treballadors de les fàbriques i del camp. Durant un temps, va tenir servei d’allotjaments modestos per a treballadors temporers i feia les funcions de fonda. Els preus, més assequibles que en altres locals del Prat, van fer de La Rambla el lloc triat per a moltes celebracions familiars, com ara banquets de casament, comunions, etc. Actualment segueix funcionant, sobretot, com a restaurant als migdies.
