Taco de Pota Blava: Taco de blat de moro fregida amb Pota Blava estil pulled chicken, fruits secs, emulsió de moniato rostit amb espècies i gel de ratafia.
Platillo Carxofa Prat
Arròs melós de Carxofa Prat: Arròs tipus risotto amb sofregit de Carxofa Prat, ceps i cansalada ibèrica.