L’Àpat del Prat
Platillo Pota Blava
- Croquetes de Pota Blava: Croquetes casolanes del tradicional rostit català de Pota Blava, pinyons i chutney de prunes.
Platillo Carxofa Prat
- Salpicó de Carxofa Prat, verduretes i llagostins: Amanida fresca de verduretes del Parc Agrari, Carxofa Prat i llagostins, amanit amb una vinagreta de pebre vermell de la Vera. Sense gluten.
