Esteu aquí
El xef del restaurant pratenc Axarquía guanya el 3r premi de la Tapa de l'Any
Tomás Rodríguez hi ha presentat un "flamenquín de jarrete"
Tomás Rodríguez en el moment de rebre el premi.
dilluns, 10 abril, 2017 - 13:15
El xef del restaurant pratenc Axarquía, Tomás Rodríguez, ha guanyat el tercer premi de la Tapa de l'Any al certamen celebrat aquest diumenge a Sitges, organitzat pel Gremi d'Hostaleria d'aquest municipi i Estrella Damm.
La tapa presentada per Rodríguez, un "flamenquín de jarrete", ha estat bronze al concurs que ha coronat la tapa "gratimargia" d'Antonio Jiménez, del restaurant Tastet del Reng, de Balaguer. El segon guardó ha estat pel xef Ivan Arbonès, de La Notaria, de Palamós.
La proposta pratenca és una tapa que el cuiner va presentar l'any 2015 al Prat.
Aquesta és la quarta edició del concurs, en la qual hi han pres part una quarantena de restaurants de diversos punts de Catalunya.
Noticies relacionades
dimecres, 9 octubre, 2024 - 17:30
El Prat formarà part de la primera Quinzena sostenible del Baix Llobregat amb activitats per conèixer la natura i despertar la consciència mediambiental
L’esdeveniment s’anomena SostiBaix i tindrà lloc del 14 al 27 d'octubre
dilluns, 30 setembre, 2024 - 18:00
Torna el QuintoTapa Pota Blava amb gastronomia i activitats per assaborir el producte local
Del 10 al 27 d'octubre, el pollastre Pota Blava serà el protagonista a 25...
divendres, 20 setembre, 2024 - 10:00
