Esteu aquí
Taller de sal d'herbes. Elaboració d'un condiment amb plantes aromàtiques.
Farem una barreja de sal marina amb herbes aromàtiques que ens servirà de condiment per donar un toc especial a les amanides, a la carn i al peix, a les salses, pures i llegums. Coneixerem les plantes aromàtiques que posarem a la barreja i les seves propietats. Envasarem i etiquetarem un potet de sal d'herbes. I aprendrem com aquesta barreja potencia els sabors dels aliments tot reduint la ingesta de sal.
Organitza: Associació Rebrot- Parc de les Olors.
Activitats relacionades
Mercadet Setmanal de Sant Cosme
Tipus: Fira, mostra i mercat
Quan: Del 08/08/2024 - 9:00 h al 08/08/2024 - 14:00 h
On: Ronda del Sud
Mercadet Setmanal de Sant Cosme
Tipus: Fira, mostra i mercat
Quan: Del 15/08/2024 - 9:00 h al 15/08/2024 - 14:00 h
On: Ronda del Sud
Mercadet Setmanal de Sant Cosme
Tipus: Fira, mostra i mercat
Quan: Del 22/08/2024 - 9:00 h al 22/08/2024 - 14:00 h
On: Ronda del Sud
