Esteu aquí
Més que cuina: visita a la llotja de Barcelona
Visita guiada a la llotja de Barcelona a càrrec d'El peix al Plat, un projecte per un consum responsable del peix.
Del mar al mercat: com es capturen i quin és el camí dels peixos un cop capturats en alta mar? Amb aquesta visita podrem conèixer les barques dels pescadors de Barcelona i les arts de pesca que utilitzen, com l'art d'arrossegament i el d'encerclament. Després coneixerem com funciona una llotja, la subhasta a la baixa. Veurem el peix fresc acabat de pescar i observarem les característiques que té per poder-lo reconèixer a l'hora de comprar-lo a la peixateria o a la plaça.
Activitats relacionades
Tardes Joves al Ribera
Tipus: Proposta
Quan: 03/10/2024
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Fem Tribu: L'arbre de la Margot
Tipus: Proposta
Quan: 03/10/2024 de 17:30 a 18:15 h
On: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Inscripcions Tancades
Tarda en família: Decorem la Palmira pel cicle Ada...
Tipus: Proposta
Quan: 03/10/2024
On: Centre Cívic Palmira Domènech