Esteu aquí
Projecte BRAAVA
Xerrades
- 10:00: Presentació del Parc Agrari i del Projecte BRAAVA
- 11:00: Com afecten els tractaments tèrmics al contingut nutricional de diferents cultivars del gènere Brassic
Tallers per a tots els públics
- 10:30 i 12:00: Com han canviat els vegetals que mengem?
- 10:30 i 12:00: Demostració de cuina: aprofita allò que mai et menges de les cols
- 11:00 i 12:30: Què van ser primer, les cols o les persones?
Showcooking BRAAVA
- 12:30: a càrrec de Cristina Roig, xef i assessora gastronòmica del Parc Agrari
I en acabar... Sorteig d'una cistella de Producte Fresc del Parc Agrari!
Durant tot el matí:
- Mostra de productes BRAAVA
- Fira de participants
Més informació: Programa
Activitats relacionades
Com es rescata una tortuga marina?
Tipus: Proposta
Quan: 19/01/2025
On: Fundació per a la Conservació i Recuperació d’Animals Marins (CRAM)
Xerrada informativa nou sistema contenidors intel...
Tipus: Proposta
Quan: 20/01/2025 de 18:00 a 20:00 h
On: Centre Cívic Palmira Domènech
Espai de Propagació Gràfica (5): l'edició
Tipus: Proposta
Quan: 21/01/2025 de 18:30 a 19:30 h
On: Centre d'Art Torre Muntadas