Torna el Quinto Tapa Pota Blava, del 13 de novembre a l'11 de desembre

dimecres, 12 novembre, 2014 - 10:42

Entre el 13 de novembre i l’11 de desembre el Prat torna a celebrar el QuintoTapa Pota Blava, organitzat per l'Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGT) amb la col·laboració de l'Ajuntament del Prat.

El pollastre i la carxofa del Prat són els protagonistes d'aquesta ruta gastronòmica de tapes en la qual participen 33 restaurants de la ciutat.

La transcendència d'aquesta activitat va més enllà de la nostra ciutat. En l'edició anterior, un 35% dels clients provenien de fora del Prat.

Aquest any, l'AGT ofereix als bars i restaurants participants l’assessorament gastronòmic per part d’un xef col·laborador de l’entitat, amb l’objectiu de millorar l’oferta gastronòmica.

Premis del QuintoTapa
Els bars i restaurants que hi participen faran una doble proposta de degustació: la tapa Pota Blava (de 3,5 euros) i la tapa especialitat de la casa o Carxofa Prat (de 2,5 euros) amb un quinto Damm.

La ruta torna a dividir el Prat en dues zones i utilitza el Tapaport, un mena de "passaport" que permetrà accedir a diferents premis: el Tapaport Or, el Tapaport Argent i un premi per als qui facin fotografies amb l’Instagram. També hi haurà premi a la millor tapa popular, i es manté el premi al millor cambrer.

Col·laboració amb BiciCultura
AGT repeteix col·laboració amb BiciCultura BCN, organitzant rutes en bicicleta per conèixer el Parc Agrari i el cicle de vida dels seus productes, vinculades al QuintoTapa. Les sortides seran els 23 i 29 de novembre, i 7 i 13 de desembre. Les rutes seran de 15 km amb una durada màxima de 3 hores, i un recorregut pla i sense cap dificultat.

Per acabar, un Fira Tapa Pota Blava
El final de festa del QuintoTapa Pota Blava 2014 serà el Fira Tapa, els dies 12, 13 i 14 de desembre, dins de l'espai gastronòmic de la 41a Fira Avícola Raça Prat.