Esteu aquí

Per festes veniu a menjar amb nosaltres a el bar de la Capsa]

dijous, 26 novembre, 2015 - 10:30

Per festes us tenim preparat un menú per grups que recull el millor de la nostra carta i algunes novetats a la brasa amb el forn Josper. Us esperen uns primers per compartir amb l’estrella de la temporada: pop a la brasa amb patates al caliu! El Jimmy fa dies que el porta amunt i avall de la cuina i ja ens arriben notícies que és una cosa increïble!

També formen part d’aquest menú les nostres ja clàssiques croquetes cassolanes de carn d’olla i aletes de pollastre al millor estil Brooklyn. I per als més amants dels vegetals i els llegums un trio de dips amb hummus, crema de formatge i babaganuix.

Per la segona part de la nit, cada persona podrà triar, o almenys ho intentarà perquè us avancem que us ho hem posat difícil!,  uns plats amb preparacions lentes i amb gustos molt aromàtics per mantenir l’escalfor a l’ànima. Us proposem xai amb salsa de menta i mostassa de dijon, peix al papillote i aromes cítrics, picanya de vedella a la planxa o a la brasa, pit de pollastre al carbó i pels amants de les verduretes, un timbal amb verdures de temporada i medalló de formatge de cabra.

Tot això més un postre, aigua, cafès, refrescs, 1 litre de cervesa o una ampolla de vi per dues persones.

És un menú que hem fet amb molta cura i amb l’única idea que us trobeu com a casa! Amb el gust i carinyo del menjar de la iaia!

Si voleu reservar podeu contactar amb nosaltres al telèfon 933 70 53 73

Compartir

Noticies relacionades

divendres, 11 abril, 2025 - 13:30

El Prat reforça el seu compromís amb la cultura de pau

El passat dimarts, 25 de març, les Cases d’en Puig van acollir una trobada clau per al reforç de la convivència i la cultura de la Pau a la nostra ciuta...

divendres, 11 abril, 2025 - 13:00

Menjar: dret, privilegi i plaer

Una trentena de persones van omplir la cuina de la Palmira per parlar de...
centric_connexions_2025_acte_final_2

divendres, 11 abril, 2025 - 13:00

El Connexions d’enguany reflexiona al voltant del tema del conflicte

El projecte, coordinat pel Cèntric, tanca una nova edició amb la mostra final...