Festes de la Carxofa Prat

Agenda d'actes

XVI Jornades Gastronòmiques del Pota Blava i la Carxofa

Del 20 de març al 21 d’abril, Restaurants del Prat, del Baix Llobregat i del Barcelonès

Tasta els deliciosos menús que els restauradors han preparat, amb el Pota Blava i la carxofa Prat com a protagonistes.

La Carxofada del Prat

6 d’abril, parc del Fondo d’en Peixo

La tradicional carxofada popular, un acte per a tota la família amb venda de producte local, tallers infantils i música!

Venda de tiquets a partir del 24 de març, a les 17 h

Escarxofa&Jazz

13 d’abril, plaça de Joan Garcia-Nieto

Venda d'entrades online a partir del 3 d'abril, a les 17 h

I a més...

Mercat de Pagès

Tots els dissabte, pl. de Pau Casals - de 8 a 14 h

Hi trobaràs producte fresc i de temporada del Parc Agrari del Baix Llobregat. Directe del camp a taula!

La nostra carxofa és molt més que un aliment saludable i deliciós:

És un producte de proximitat, que podem consumir hores després de ser collit.

És d’una altíssima qualitat, perquè creix a les terres excepcionalment fèrtils del delta del Llobregat.

És el fruit de la feina de la nostra pagesia, que conreant-la preserva l’equilibri del territori.

És un dels emblemes del Parc Agrari, el gran rebost de producte fresc de l’àrea metropolitana.

És font d’inspiració i matèria primera imprescindible per a la restauració local.

I és boníssima!

On podem trobar Carxofa Prat?

Diferenciar la Carxofa Prat (varietat Blanca de Tudela) d’altres varietats de carxofa pot ser difícil a simple vista. Per això, des de la Cooperativa Agrícola i l’Ajuntament del Prat, s’ha creat aquest distintiu que identifica les botigues i restaurants on la ciutadania por trobar aquest producte local dels socis de la Cooperativa